【あさイチ】アボソースのグラタンのレシピ!カロリーや糖質オフ

テレビで紹介 レシピ

2019年1月8日テレビ番組のあさイチで放送された、あったかアボカド大特集のアボソース活用の「アボソースのグラタンのレシピ」をご紹介します。

バターも生クリームも使っていないので、カロリーや糖質をおさえ、さらにアボカドの食物繊維も入っているレシピ!

教えてくれたのはアボカド料理研究家の管理栄養士の緑川鮎香さん。

<参考:アボソースの作り方

材料

※2人分
オリーブ油 適量
えび 80g
たまねぎ 1/4個
マッシュルーム 2個
マカロニ(乾) 60g
アボソース 250g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
チーズ 適量

作り方

①フライパンでえび・たまねぎ・マッシュルームを炒める

②茹でたマカロニを入れる

③そこにアボソースを入れる

④③を耐熱皿に入れ、チーズをかける

⑤オーブンで220~230℃で焦げ目をつけたら完成


今日の感想とまとめ

参考になりました♪
ぜひ試してみたいです。

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