炊き込みご飯レシピ【12選】人気1位は?つくれぽ1000越やめんつゆで簡単な作り方も

つくれぽ1000 レシピ集 ご飯・麺・パスタ


炊き込みご飯のレシピで人気の作り方を集めました。

クックパッドからつくれぽ1000越の殿堂入りと、めんつゆや塩昆布を使って簡単に作る炊き込みご飯をご紹介します。鶏肉、きのこ、ツナなど・・・

炊き込みご飯の人気レシピ1位はつくれぽ4000越えです。

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★人気1位!炊き込みご飯レシピ

【つくれぽ4,554件】簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯

(出典:https://cookpad.com/recipe/2558387)

【材料】
米2合
鶏肉(もも)150g
人参(千切り)1/4本
しめじ1/2パック
えのき1/2パック
油揚げ1枚
●塩小さじ1/2
●醤油・酒・みりん各大さじ2
●砂糖(上白糖)小さじ2
●ほんだし(顆粒) 小さじ2
水適量

炊き込みご飯の人気1位レシピはつくれぽ4000越え!鶏肉としめじの炊き込みご飯です。きのこ類はほかのものにしてもOK!

>詳しいレシピはこちら!

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★つくれぽ1000越え!殿堂入りの人気炊き込みご飯レシピ

【つくれぽ4,440件】簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯)

(出典:https://cookpad.com/recipe/2582294)

【材料】
米2合
たけのこ水煮150g
油揚げ1枚
●醤油・砂糖各大さじ1
●酒・みりん各大さじ2
●白だし 大さじ4
●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水適量
万能ねぎ(小口切り) 適量

こちらもつくれぽ4000越えの炊き込みご飯の人気レシピ。たけのこと油揚げの炊き込みご飯です。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ3,915件】✿きのこの炊き込みご飯✿

(出典:https://cookpad.com/recipe/674108)

【材料】
米2合
水いつもの水加減で
★酒・薄口醤油各40cc
★顆粒だし 8g
●きのこ(なんでも)200~250g
●油揚げ又は鶏肉(入れなくてもok)20~30g
細ネギ3本

つくれぽ3000越え。米1合に対して酒としょうゆはそれぞれ20ccと覚えておけばOK。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ2,386件】*素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯*

(出典:https://cookpad.com/recipe/1247115)

【材料】
米2合
ひじき(乾燥の芽ひじき)大匙2
人参2~3㎝
油揚げ1枚
★しょうゆ大匙1
★酒大匙2
★塩小匙1
★ほんだし 小匙1
★みりん 大匙1

つくれぽ2000越え。ひじきが入った炊き込みご飯の作り方です。ひじきは水につけて戻しておきます。油揚げとにんじんと相性◎!

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ2,276件】さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯★

(出典:https://cookpad.com/recipe/708532)

【材料】
米2合
●酒大さじ3
●みりん 大さじ1
●しょうゆ大さじ1
●顆粒和風だしの素 小さじ1/2
●しょうがのみじん切りひとかけ分
さんまの蒲焼き缶詰1個(内容量100g)
えのきだけ1/2袋
にんじん小1/2本
ごぼう10cm
ウズラの卵の漬け卵手順6の作り方で お好みで
万能ねぎの小口切り適量

つくれぽ2000越え。テレビでも紹介されたさんま缶(蒲焼き)を使った香ばしい炊き込みご飯のレシピ。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ2,247件】ツナの簡単☆和風炊き込みごはん

(出典:https://cookpad.com/recipe/1818651)

【材料】
米2合
ツナ缶1缶
☆濃口醤油 大さじ2
☆酒大さじ2
☆塩 (入れなくてもOK)小さじ1/2
水適量

ツナ缶を使った和風な炊き込みご飯の作り方です。冷凍保存もできます。つくれぽ2000越え。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ2,033件】ツナとにんじんの炊き込みご飯

(出典:https://cookpad.com/recipe/3699099)

【材料】
「液みそ 料亭の味」 大さじ2
米2合
ツナ缶(オイル漬け)1缶
にんじん 1/2本(75g)

味付けは簡単に市販の液みそを使用。ツナ缶とにんじんの炊き込みご飯のレシピ。つくれぽ2000越え。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ1,588件】鶏ごぼうの炊き込みご飯

(出典:https://cookpad.com/recipe/763868)

【材料】
お米2合
鶏肉(もも)1枚
ごぼう1本
◇醤油大匙2
◇みりん 大匙2
油 大匙1
だし汁 400cc弱※
醤油大匙1

鶏肉とごぼうの炊き込みご飯。つくれぽ1000越えです。鶏肉とごぼうを炒め煮にするのがポイント。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ1,518件】我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯

(出典:https://cookpad.com/recipe/1197710)

【材料】
お米1合
鮭1切れ
*料理酒 大さじ1
*しょうゆ・顆粒ダシ各小さじ1
*塩小さじ半分
大葉5枚
白ゴマ大さじ1

鮭の炊き込みご飯。ごまと大葉がよく合います。クックパッドのレシピ本「大人気スピードおかず108」に掲載。つくれぽ1000越え。

>詳しいレシピはこちら!

【つくれぽ1,421件】食物繊維たっぷり!ごぼうの炊き込みご飯♪

(出典:https://cookpad.com/recipe/1233531)

【材料】
米2合
ごぼう10~15㎝くらい
油揚げ1枚
大葉適宜
しょうゆ(ごぼう下味用)大匙半
★酒大匙1
★みりん 大匙1
★ほんだし 小匙1
★塩小匙1
★しょうゆ大匙1

ごぼうと油揚げの炊き込みご飯。話題入り、ピックアップレシピに掲載。つくれぽ1000越え。

>詳しいレシピはこちら!

★めんつゆや塩昆布で簡単!炊き込みご飯のレシピ

麺つゆだけ!ツナと玉ねぎの炊き込みごはん

(出典:https://cookpad.com/recipe/3234251)

【材料】
お米二合
ツナ缶1缶
玉ねぎ1/2個
麺つゆ 大さじ5
(お好みで)バター適量

めんつゆだけで作る炊き込みご飯。具材もツナ缶とスライスした玉ねぎを使うので超簡単です。つくれぽ100越え。

>詳しいレシピはこちら!

簡単なのに本格的!塩昆布の炊き込みご飯

(出典:https://cookpad.com/recipe/961779)

【材料】
米2合
塩昆布25g
みりん 小さじ1
しめじ1パック
人参1/2本
油揚げ(正方形)1枚

準備はたったの5分ほど。塩昆布とみりんで簡単!みりんを入れることできれいなおこげも♪つくれぽ900越え!

>詳しいレシピはこちら!

まとめ

人気の炊き込みご飯レシピをご紹介してきました。

ツナ缶を使ったものや、めんつゆ、塩昆布で簡単に作れる炊き込みご飯など。

つくれぽ1000越えの殿堂入りもたくさんあるので参考にしてみてください。

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