ネバネバプチプチで栄養もたっぷりのオクラですが、いつものサラダや和え物だけでなく、レパートリーを増やしたい！
そんな方も多いのではないでしょうか？
オクラのネバネバは、粘膜の保護や細胞の活性化に効果があるってご存知でしたか？
その他にも食物繊維や、免疫力UPの働きのある、βカロチンなども含まれているんです！
代謝UPなど美容効果も期待できる、各種ビタミンも沢山♪
保存方法の１番のおススメは、冷凍です。
冷蔵庫での保存は約３日ですが、冷凍なら約１カ月の保存が可能なんです。生のままでもOKですし、塩もみし茹でてから保存しても大丈夫です！
さて、栄養抜群のオクラレシピ。楽しいレシピがいっぱいです♪見ていきましょう！
目次
オクラのレシピ！ランキングTOP10
【1位】居酒屋メニュー♡おくらチーズおかか♪
シンプルなのに、見た目も可愛い♪人気のおつまみレシピ！
とろ～りチーズのコクと、おかか醤油の組み合わせがたまらないですよ♪
【2位】オクラの肉巻き
あま辛～い味と豚肉の油で、みんなが大好きオクラの肉巻き♪
切って盛りつけても可愛いので、お弁当のおかずにもピッタリです！
【3位】レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし
レンジでチン！するだけで揚げたような味わいになっちゃいます♪
ささっと一品！の際や、胃が疲れている時にもおススメ。
【4位】オクラのおかか和え
アレンジ色々出来ちゃう♪覚えておくだけで超便利なおかか和え。
ご飯はもちろん、湯豆腐や冷ややっこに乗っけても美味しいですよ！
【5位】おくらの胡麻和え
定番！ごまの香りがほっこり懐かしい、おくらの胡麻和え♪
身体にも嬉しい胡麻がたっぷり定番料理ですね。意外とカンタンなんです。
【6位】美味～♪オクラと豆腐のツナマヨサラダ♪
絹ごし豆腐がクリーミー♪みんな大好きツナマヨサラダです。
まろやかな味と食感で、子供さんはもちろん皆さん美味しく食べれるサラダです！
【7位】レンジだけ！ミニトマトとオクラのサラダ
オクラとトマトの彩りも綺麗！カンタンおしゃれなデリ風サラダ♪
レンジでチンで作れちゃうので、急な来客にも役立ちますよ！
【8位】オクラと豚肉の炒め物
味付けは焼き肉のたれでOK！豚肉も入ってボリュームたっぷり！
食欲そそる味です。ご飯のおかずから、お弁当に入れても◎
【9位】レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ
忙しい時にもカンタン、ちゃちゃっと美味しいおつまみレシピ♪
レンジで作れて、完成までに１０分もかからない様ですよ！
【10位】オクラとウインナーのシンプル炒め～♪
さっと塩ゆでしてウインナーと炒め、はい出来上がり！
カンタンだけど、嫌いな人いませんよね♪お弁当にも大活躍です。
オクラのうぶ毛を簡単にとる方法！＆おいしい茹で方 ！
～オクラのうぶ毛❤簡単にとる方法～
すっごく簡単！ひと手間省けるだけで、かなりラクちんです♪
この方法を知ってしまうと、これしかできませんね！
オクラの美味しい茹で方～八百屋さん直伝
八百屋さんが教えてくれた、オクラ本来の美味しさ溢れる茹で方♪
まずはそのまま食べて味わって、アレンジレシピに活用しましょ！
まとめ
ちょっと疲れた時や、野菜食べた感欲しい時に食べたくなるオクラレシピ。た～くさんレシピがあって私も大変参考になりました！
おつまみレシピや、レンジで作れる料理はもちろんですが、私が一番やってみたいのは、基本の下ごしらえと茹で方でした♪
皆さんはいかがでしたか？
冷凍保存なら約1カ月もつので、私は安い時にたくさん買って、ちょこちょこ試して作ってみたいと思います♪
整腸効果や美肌効果、免疫力UPも期待できるオクラレシピ、色々チャレンジして、美味しく健康にお過ごしくださいね！
