オクラのレシピランキング1位は?話題のレシピやうぶ毛を簡単にとる方法も!

レシピ集 野菜・果物・きのこ


ネバネバプチプチで栄養もたっぷりのオクラですが、いつものサラダや和え物だけでなく、レパートリーを増やしたい!

そんな方も多いのではないでしょうか?

オクラのネバネバは、粘膜の保護や細胞の活性化に効果があるってご存知でしたか?

その他にも食物繊維や、免疫力UPの働きのある、βカロチンなども含まれているんです!

代謝UPなど美容効果も期待できる、各種ビタミンも沢山♪

保存方法の1番のおススメは、冷凍です。

冷蔵庫での保存は約3日ですが、冷凍なら約1カ月の保存が可能なんです。生のままでもOKですし、塩もみし茹でてから保存しても大丈夫です!

さて、栄養抜群のオクラレシピ。楽しいレシピがいっぱいです♪見ていきましょう!



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オクラのレシピ!ランキングTOP10

【1位】居酒屋メニュー♡おくらチーズおかか♪

(出典:https://cookpad.com/recipe/3895812)

シンプルなのに、見た目も可愛い♪人気のおつまみレシピ!
とろ~りチーズのコクと、おかか醤油の組み合わせがたまらないですよ♪

>詳しいレシピはこちら!

【2位】オクラの肉巻き

(出典:https://cookpad.com/recipe/2295557)

あま辛~い味と豚肉の油で、みんなが大好きオクラの肉巻き♪
切って盛りつけても可愛いので、お弁当のおかずにもピッタリです!

>詳しいレシピはこちら!

【3位】レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし

(出典:https://cookpad.com/recipe/4620602)

レンジでチン!するだけで揚げたような味わいになっちゃいます♪
ささっと一品!の際や、胃が疲れている時にもおススメ。

>詳しいレシピはこちら!

【4位】オクラのおかか和え

(出典:https://cookpad.com/recipe/3951787)

アレンジ色々出来ちゃう♪覚えておくだけで超便利なおかか和え。
ご飯はもちろん、湯豆腐や冷ややっこに乗っけても美味しいですよ!

>詳しいレシピはこちら!

【5位】おくらの胡麻和え

(出典:https://cookpad.com/recipe/778191)

定番!ごまの香りがほっこり懐かしい、おくらの胡麻和え♪
身体にも嬉しい胡麻がたっぷり定番料理ですね。意外とカンタンなんです。

>詳しいレシピはこちら!

【6位】美味~♪オクラと豆腐のツナマヨサラダ♪

(出典: https://cookpad.com/recipe/1451085)

絹ごし豆腐がクリーミー♪みんな大好きツナマヨサラダです。
まろやかな味と食感で、子供さんはもちろん皆さん美味しく食べれるサラダです!

>詳しいレシピはこちら!

【7位】レンジだけ!ミニトマトとオクラのサラダ

(出典: https://cookpad.com/recipe/4371076)

オクラとトマトの彩りも綺麗!カンタンおしゃれなデリ風サラダ♪
レンジでチンで作れちゃうので、急な来客にも役立ちますよ!

>詳しいレシピはこちら!

【8位】オクラと豚肉の炒め物

(出典:https://cookpad.com/recipe/1946705)

味付けは焼き肉のたれでOK!豚肉も入ってボリュームたっぷり!
食欲そそる味です。ご飯のおかずから、お弁当に入れても◎

>詳しいレシピはこちら!

【9位】レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ

(出典:https://cookpad.com/recipe/1746546)

忙しい時にもカンタン、ちゃちゃっと美味しいおつまみレシピ♪
レンジで作れて、完成までに10分もかからない様ですよ!

>詳しいレシピはこちら!

【10位】オクラとウインナーのシンプル炒め~♪

(出典:https://cookpad.com/recipe/3354827)

さっと塩ゆでしてウインナーと炒め、はい出来上がり!
カンタンだけど、嫌いな人いませんよね♪お弁当にも大活躍です。

>詳しいレシピはこちら!

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オクラのうぶ毛を簡単にとる方法!&おいしい茹で方 !

~オクラのうぶ毛❤簡単にとる方法~

(出典:https://cookpad.com/recipe/5162942)

すっごく簡単!ひと手間省けるだけで、かなりラクちんです♪
この方法を知ってしまうと、これしかできませんね!

>詳しいレシピはこちら!

オクラの美味しい茹で方~八百屋さん直伝

(出典:https://cookpad.com/recipe/5162944)

八百屋さんが教えてくれた、オクラ本来の美味しさ溢れる茹で方♪
まずはそのまま食べて味わって、アレンジレシピに活用しましょ!

>詳しいレシピはこちら!

まとめ

ちょっと疲れた時や、野菜食べた感欲しい時に食べたくなるオクラレシピ。た~くさんレシピがあって私も大変参考になりました!

おつまみレシピや、レンジで作れる料理はもちろんですが、私が一番やってみたいのは、基本の下ごしらえと茹で方でした♪

皆さんはいかがでしたか?

冷凍保存なら約1カ月もつので、私は安い時にたくさん買って、ちょこちょこ試して作ってみたいと思います♪

整腸効果や美肌効果、免疫力UPも期待できるオクラレシピ、色々チャレンジして、美味しく健康にお過ごしくださいね!

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