きくらげの人気レシピ！つくれぽ1000【殿堂5選】＆簡単【5選】＆ふりかけ【5選】！栄養・下ごしらえ・保存方法も！

【材料】
トマト大１個（中２個）
木耳（キクラゲ）５～７ｇ
卵３個
中華スープのもと小さじ１／２
オイスターソース 大さじ１弱
塩少々
ごま油 適量

【材料】
焼きそばの麺4袋
■ お好みの具材（参考までに分量を記載しますがお好みで♪）
豚肉200g
白菜3〜4枚
チンゲン菜1株
にんじん1/2本
長ねぎ1/2本
もやし1/2袋
うずらの卵6〜8個
きくらげ適量
■ 調味料
● 醤油大さじ2
● さとう大さじ1
● 紹興酒（酒でも可） 大さじ1
● ごま油 大さじ1
● みりん 大さじ1/2
●オイスターソース 小さじ1
● 鶏がらスープのもと小さじ2
● 水300cc
水溶き片栗粉水大さじ２＋片栗粉大さじ２（具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。）
塩こしょう少々

【材料】
豚肉２００ｇ
●塩コショウ少々
●酒大１
●卸ししょうが１片分
人参1/2本
玉ねぎ1/2個
白菜３枚
しいたけ３～４個
きくらげ（水で戻す）３個
うずら卵お好みで
しょうが（千切り） １片分
ごま油 適量
■ ■スープ■
水３００ｃｃ
中華あじ・しょうゆ・酒各大１
砂糖小１
オイスターソース 大1/2

片栗粉+水大１＋大１

【材料】
白菜1/4個
豚肉50〜100g
A.塩コショウ(豚肉の下味用)少々
A.片栗粉(豚肉の下味用)大さじ1
玉ねぎ1/2個
人参1/3個
お好きな茸(椎茸orしめじor筍など)今回はしめじ1/2株
海老orイカ好きなだけ
うずらの卵6個
キクラゲ適量
水1カップ
★鶏ガラだしの素(今回は味覇)小さじ1強
★砂糖小さじ1
★醤油小さじ1
★酒大さじ1
水溶き片栗粉(水、片栗粉)各大さじ1
塩コショウ少々
ごま油 大さじ1

【材料】
豚肉100g
塩こしょう少々
酒小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
しょうがみじん切り(チューブOK)小さじ1/2
キャベツ大玉1/8個
にんじん1/3本
玉ねぎ1/2個
キクラゲ(水で戻して細切り)少々
水350cc
ウェイパー(ガラスープの素、だしの素でも可) 小さじ1
醬油 大さじ2
砂糖小さじ1
オイスターソース 小さじ1と1/2
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉片栗粉小3+水小4

【材料】
乾燥きくらげ10g (生なら50g)
きゅうり ※他の野菜でもお好みで♪1/2本〜 (60g程度)
いりごま大さじ1/2
☆ 酢大さじ１
☆ しょうゆ小さじ２
☆ 砂糖小さじ１
☆ ねり辛子チューブ３cm程度 ※納豆に入れず余ったからしでも♪

【材料】
しらたき180～200g
キクラゲ3枚
えのき1/2袋
水300cc
☆創味シャンタンorウェイパー小さじ1
☆しょうゆ小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆酒大さじ1
水とき片栗粉各大さじ1
青ネギ お好みで

【材料】
キクラゲ適量
胡麻油 適量
にんにくみじん切り適量
鷹の爪 パラパラ
醤油適量
オイスターソース 適量

【材料】
きくらげ（乾燥or生）適量
人参1/2
★醤油・めんつゆ・ごま油各大さじ1
★酢大さじ2
★ごま・一味唐辛子少々

【材料】
きくらげ(乾燥)20g
もやし１袋
きゅうり(千切り)1/2本
＊ごま油 大２
＊鶏がらスープの素小１
＊醤油小１
＊塩・胡椒お好みで

【材料】
キクラゲ5枚くらい
長ネギ1/4本
ごま油 小さじ1
干しエビ大さじ1

料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油大さじ1

【材料】
乾燥きくらげのスライス１袋（３０グラム）
ごま油 大さじ１
しょうゆ大さじ２
砂糖大さじ１
一味とうがらし 少々
いりごま大さじ２
かつお節３グラム

【材料】
小海老20g
わかめ(乾燥)15g
きくらげ8g
じゃこ100g
ごま油 大さじ１～２
しょうゆ大さじ２
みりん 大さじ２
白ゴマ大さじ1

【材料】
きくらげお好みの量でok
長ネギお好みの量でok
ごま油 小さじ1程度
◎醤油大さじ0.5〜1
◎みりん 大さじ0.5〜1
炒りごま適量

【材料】
大根の葉1本分
キクラゲ大根の葉の1/3から〜1/2の量
ゴマ油 適量
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
麺つゆ 小さじ1
白いりごま大さじ1