【ヒルナンデス】ケチャップ&コーヒー漬けのハッシュドビーフの作り方!遠藤流漬けるだけレシピ(3月26日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2019年3月26日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「ハッシュドビーフの作り方!遠藤流漬けるだけレシピ」をご紹介します。ケチャップとコーヒーに漬けるだけでたった10分で絶品ハッシュドビーフが完成!教えてくれたのは遠藤香代子さん。


ケチャップ&コーヒー漬けのハッシュドビーフの作り方!

材料

【4人分】
牛こま肉:300
しめじ:1パック
玉ねぎ:1/2個

<ハッシュドビーフの漬けダレ>
ケチャップ:大さじ3
しょうゆ:大さじ1
コンソメ:小さじ2
砂糖:大さじ1
コーヒー:200ml

作り方

① 保存袋に<ハッシュドビーフの漬けダレ>の材料を入れる。

② ①に牛こま肉・スライスした玉ねぎ・しめじを入れて揉み込み、漬け込む

食べる時

袋の中身を鍋に入れ、中火で約10分煮込むだけで完成!

遠藤香代子さんの本

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