2019年4月24日テレビ番組のノンストップのきょうのおしゃレシピのコーナーでクラシルで人気のレシピ 「おこげがおいしいお好み焼き卵ごはんのレシピ！」の作り方を紹介します。卵ご飯を使ったお好み焼きの作り方です。カリカリおこげとチーズが相性ばっちり。
おこげがおいしいお好み焼き卵ごはんのレシピ！
材料
【2人分】
ご飯：200g
キャベツ：100g
豚バラ薄切り肉：100g
卵：2個
ピザ用チーズ：80g
サラダ油：大さじ1
お好み焼きソース：適量
マヨネーズ：適量
青のり：適量
かつお節：適量
作り方
① キャベツは千切りにし、豚肉は15センチ長さに切る。
② ボウルにご飯を入れ、卵、ピザ用チーズを加えてよく混ぜ合わせる。①のキャベツを加えてさらに混ぜる。
③ 小さめのフライパン(直径20cm)にサラダ油（大さじ1/2）を中火で熱し、②の半量を15センチくらいに丸く広げる。①の豚肉の量をのせ、4分ほど焼く。焼き色がついたら返し、さらに中火で4分ほど焼いて中まで火をとおす。もう1枚も同様に焼く。
④ 器に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、青のり、カツオ節をふって完成！
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今日の感想とまとめ
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