【満天青空レストラン】ネギ塩スープのレシピ!小江戸黒豚(3月30日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年3月30日テレビ番組の満天☆青空レストランで放送された、埼玉県川越市の小江戸黒豚を使った「ネギ塩スープのレシピ」を紹介していました。ピリ辛スペアリブの材料と作り方をご紹介します。


ネギ塩スープのレシピ

材料

豚バラ肉
にんにく
ネギ
ミョウガ

こしょう
ごま油
ニラ
糸唐辛子

作り方

① 鍋に油をひき、スライスしたにんにくを入れ炒める

② 小さめに切った豚バラ肉を加え、炒める

③ 水を加えて煮る

④ ボウルにネギ・ミョウガ・塩・こしょう・ごま油を加え混ぜ合わせる

⑤ ③の鍋に④のネギ塩だれを加える

⑥ ニラを加える

⑦ 器に盛って、糸唐辛子をトッピングして完成!

h2>今日の感想とまとめ

参考になりました。

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