2020年6月6日テレビ番組のメレンゲの気持ちで放送された、「節約主婦ののこさんのレシピまとめ」をご紹介します。
目次
節約主婦ののこさんのレシピまとめ
たこ焼き器を使ったシュウマイのレシピ
材料
☆豚ひき肉：200ｇ
☆玉ねぎ：１/２個
☆片栗粉：大さじ1
☆しょうゆ：大さじ1
☆砂糖：大さじ1
☆ごま油：小さじ1
シュウマイの皮
作り方
1. ☆の材料をすべて混ぜる。
2. たこ焼き器にごま油をひく。
3. シュウマイの皮に1の餡をのせ、たこ焼き器にのせる。
4. 全て並べたら、電源を入れて中火にし、水を入れフタをして、１０分蒸らして完成。
※フタがない場合はアルミホイルでもOK！
材料費１人前９９円！絶品鮭のレモンバター醤油のレシピ
材料（3人分）
鮭の切り身：３切れ
しょうゆ：大さじ1
こしょう：少々
レモン汁：大さじ2
バター：20ｇ
作り方
1. 保存袋に調味料と鮭を入れ、なじむように軽く混ぜる。
2. 混ぜたら保存袋の空気を抜き、冷凍保存して完成。
調理方法
冷蔵庫で解凍した鮭をフライパンに入れ、中火で鮭の両面を焼いたら完成。
材料費１人前257円超やわらかスペアリブのレシピ
材料（３人分）
スペアリブ用豚肉：約500ｇ
みりん：大さじ2
にんにくチューブ：小さじ2
しょうゆ：大さじ3
酒：大さじ3
はちみつ：大さじ3
ショウガチューブ：小さじ1
作り方
1. 保存袋に調味料と肉を入れ、よく混ぜる。
2. お肉に調味料がなじんだら、空気を抜き、冷凍保存して完成。
調理方法
冷蔵庫で解凍したスペアリブを鍋に入れ、水を100ｍｌ入れて中火で１０分煮込んで完成。
材料費１人前69円絶品タコノコと舞茸の炊き込みご飯のレシピ
材料（3人分）
たけのこの水煮：150ｇ
舞茸：１パック
酒：大さじ2
だしの素：小さじ2
塩：少々
油抜きした油揚げ：1枚
砂糖：大さじ1
しょうゆ：大さじ2
みりん：大さじ2
作り方
1. すべての食材を保存袋に入れる。
2. しっかり空気を抜き、冷凍保存したら炊き込みご飯の素が完成。
調理方法
炊飯器に米と水を入れ、炊き込みご飯の素を入れて混ぜたら、炊いて完成。
材料費1人前64円サバ缶ユッケのレシピ
※冷蔵庫で約3日ほど保存できます。
※卵黄は食べる前にのせます。
材料
サバ缶：1缶
きゅうり：1/2本
卵黄
いりごま（白）：大さじ1
しょうゆ：小さじ2
ごま油
コチュジャン
にんにく
砂糖
鶏がらスープの素
作り方
1. サバ缶の水気を切る。
2. きゅうりは細切りにする。
3. いりごま・しょうゆ・ごま油・コチュジャン・にんにく・砂糖・鶏がらスープの素をボウルに入れて混ぜる。
4. 3にサバの水煮ときゅうりを入れて混ぜる。
5. 真ん中に卵黄をのせて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
