2020年9月21日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「コストコ！簡単アレンジレシピ5品」をご紹介します。
目次
コストコ！簡単アレンジレシピ
【ビーフガーリックライスのアレンジ】ふわとろビーフガーリックオムライスのレシピ
材料
ビーフガーリックライス
卵：２個
牛乳：大さじ2
塩こしょう：適量
作り方
1. ビーフガーリックライスを温め、皿に取り分ける。
2. ボウルに卵を入れて溶き、牛乳・塩コショウを入れて混ぜる。
3. フライパンにバターを入れて熱し、2の卵液を流し入れ形を整える。
4. 1の上に3をのせ、包丁などで真ん中に切れ目を入れて左右に開いて完成！
【プルコギビーフのアレンジ】プルコギハヤシライスのレシピ
材料
バター：20ｇ
玉ねぎ（中）：１個
マッシュルーム：２個
プルコギビーフ：400～500ｇ
塩こしょう：少々
ワイン：100ｃｃ
水：200ｃｃ
トマト缶：1缶
ワインビネガー：大さじ2
作り方
1. プルコギビーフのお肉に小麦粉をまぶす。
2. 鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ（薄切り）・マッシュルーム・プルコギビーフを入れて炒める。
3. 加熱しながら、塩こしょう・ワイン・水・トマト缶を入れて混ぜる。
4. 最後にワインビネガーを加えて煮て完成！
【プルコギビーフのアレンジ】プルコギ肉じゃがのレシピ
材料
プルコギビーフ：200ｇ
しょうゆ：大さじ1
じゃがいも：500ｇ
玉ねぎ（大）：１個
にんじん：５センチ
水：300ｃｃ
白だし：大さじ1/2
作り方
1. カットした野菜・肉を炒める。
2. しょうゆ・水を入れて煮込み、最後に白だしを加える。
3. フタをして１０分ほど煮込んで完成！
【プルコギビーフのアレンジ】プルコギコロッケのレシピ
材料
プルコギビーフ：100ｇ
玉ねぎ：１/２個
じゃがいも：600ｇ
塩こしょう：適量
小麦粉：適量
溶き卵：適量
パン粉：適量
作り方
1. プルコギビーフを粗めのミンチ状にする。
2. 玉ねぎ（みじん切り）を加え、水分を飛ばしながら炒める。
3. 茹でたじゃがいもをつぶし、塩こしょうで味付けする。
4. 3に2の炒めたプルコギビーフを加えて混ぜる。
5. 衣をつけ、１７０度の油で３分揚げて完成。
【アトランティックサーモンフィレのアレンジ】アトランティックサーモンの鮭フレーク
材料
アトランティックサーモンフィ
酒
白だし
塩
いりごま
作り方
1. アトランティックサーモンフィレを耐熱容器に入れ、少量の酒をふり、電子レンジ（600w）で2分加熱。
2. フォークで好みの大きさにほぐす。
3. フライパンで乾煎りして、白だしと塩で味付け。
4. 最後にいりごまを加えて炒めて完成！
今日の感想とまとめ
参考になりました。
