2019年5月31日テレビ番組のごごナマのさっぱりヘルシーしそを食べ尽くすで放送された、「しそのピリ辛オイル付漬けのレシピ！」をご紹介します。
しそのピリ辛オイル付漬けのレシピ！
材料
青じそ：20枚
ごま油：大さじ1
しょうゆ：大さじ3
トーバンジャン：小さじ1/2
※豆板醤がないときは、一味唐辛子、七味唐辛子などでもOK
作り方
① 清潔な保存容器にしそをずらしながら重ねて入れる
② ごま油・しょうゆ・豆板醤を混ぜ合わせる
③ ①に②を入れ、冷蔵庫に一晩おき、味をなじませて完成！
保存期間
冷蔵庫で2週間保存可能
※ごはんにのせて、おにぎりに巻いて、刻んでうどんにのせてもおいしい！
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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