2019年4月23日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「アスパラガスのエチュベ（蒸し焼き）のレシピ！」をご紹介します。教えてくれたのは上田淳子さん。
アスパラガスのエチュベ（蒸し焼き）のレシピ！
材料
【2人分】
アスパラガス：４本
バター：10g
水：カップ1/4
※アスパラの下までおいしく食べるねぎカッターの使い方
包丁で切り込みをつけてもOKです！
作り方
① フライパンにアスパラガス・バター・水を入れて火をつけ、フタをして８分蒸し焼きする
② フタを取り、焼き色を付けて完成！
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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