【あさイチ】じゃがいものガレットのレシピ!

テレビで紹介(番組別) あさイチ レシピ

2019年1月21日テレビ番組のあさイチで放送された、ワタナベマキさんのカリカリ&しゃきしゃきじゃがいも料理の「じゃがいものガレットのレシピ!」の作り方を紹介します。

使うジャガイモはメークインがおすすめ!


じゃがいものガレットのレシピ!

材料

じゃがいも 2個 
オリーブ油 小さじ2
バター 30g
塩 小さじ1/3

作り方

① ジャガイモを5mm幅に切る

② フライパンにオリーブ油を中火で熱し、じゃがいもを平らに広げる

③ バターをちぎりながら全体にのせ、塩をふり、4~5分間焼く

④ 上下を返し、弱火にして、もう片面も焼き目がつくまで約8分間焼く

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今日の感想とまとめ

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