【ごごナマ】時短だしのレシピ!2分でとれるかつおだし・昆布だし・合わせだし(3月15日)

テレビで紹介 レシピ

2019年3月15日NHKテレビ番組のごごナマのだし生活の極意で放送された、だし愛好家の梅津有希子さんの「時短だしのレシピ!2分でとれるかつおだし・昆布だし・合わせだし」をご紹介します。



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かつおだしのレシピ

用意するもの

【1~2人分】
コーヒードリッパー
鰹節:約5g
熱湯:150ml

作り方

コーヒードリッパーに鰹節を入れ、上から熱湯を注ぐだけ!

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昆布だしのレシピ

材料

麦茶ポット
水:1リットル
昆布:20g

作り方

麦茶ポットに水・昆布を入れ、1~2晩冷蔵庫に入れておくだけ!

※1週間保存可能

合わせだしのレシピ

かつおだしと昆布だしを合わせるだけ!

おすすめは1:1の割合。

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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