【教えてもらう前と後】手が汚れないフライパン丸ごとハンバーグのレシピ!キャンプメシ(3月12日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 教えてもらう前と後

2019年3月12日テレビ番組の教えてもらう前と後の春キャンプ始めたいで放送された、キャンプメシの「手が汚れないフライパン丸ごとハンバーグのレシピ!」をご紹介します。牛乳パックをまな板に!ジップ付き保存袋で味付けします。



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手が汚れないフライパン丸ごとハンバーグのレシピ!

材料

ひき肉:250g
たまねぎ:1玉
卵:1個
ジャガイモ:3個
生パン粉:適量
チェダーチーズ:少々
ナツメグ・塩・こしょう

作り方

① 牛乳パックまな板で食材を切る

② ジップ付き保存袋にひき肉・玉ねぎ・卵・生パン粉・ナツメグ・塩・こしょうを入れ、もみもみして混ぜる

③ フライパンでスライスしたジャガイモを並べ入れる

④ ジップ付き保存袋の端を切って、③の上に渦巻状に絞る

⑤ スライスしたジャガイモを上にも並び入れる

⑥ フタをして約20分間加熱し、仕上げにチェダーチーズをトッピングして完成!

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今日の感想とまとめ

牛乳パックをまな板はにおい移りを防げるので魚介類の切るときにも使えます。

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