【あさイチ】冷凍ギョーザの焼き方!浜松流!(2月28日)

テレビで紹介(番組別) あさイチ レシピ

2019年2月28日NHKテレビ番組のあさイチのJAPA-NAVI静岡県浜松市で放送された、冷凍ギョーザを使った「浜松流!ギョーザの焼き方!」をご紹介します。



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冷凍ギョーザの焼き方!浜松流

① 火を付ける前に、フライパンに油(大さじ2)を全体に入れる

② 円盤状にギョーザを並べる
※水を入れたときにギョーザが膨らむので、少し間をあけて並べる

③ 火をつける。最初から最後まで強火

④ ギョーザの底がキツネ色になったら、お湯をかける
※お湯の高さはギョーザの1/3くらいかぶるくらいに

⑤ フタをして3分40秒

⑥ 周りに皮ができはじめたら火を止める

⑦ お皿をギョーザにかぶせて、フライパンを返してお皿にギョーザをのせて完成!

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今日の感想とまとめ

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