【教えてもらう前と後】レンチン玉ねぎの最も効果的な食べ方!おすすめレシピ!(3月5日)

テレビで紹介(番組別) 健康 教えてもらう前と後

2019年3月5日テレビ番組の教えてもらう前と後の鍋を一切使わない電子レンジレシピで放送された、「レンチン玉ねぎの最も効果的な食べ方!おすすめレシピ!」をご紹介します。北翔大学・東海大学の名誉教授の西村弘行さん。



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レンチン玉ねぎの最も効果的な食べ方!おすすめレシピ!

レンチン玉ねぎの最も効果的な食べ方!

15秒加熱で硫化プロペニルが増える!

血液サラサラ成分の硫化プロペニルは、玉ねぎを切って電子レンジで加熱すると増加する!

バターなど脂と一緒に食べると吸収力アップ!

硫化プロペニルとは

血流を改善 動脈硬化を予防

おすすめレシピ!

レンチン玉ねぎポン酢&かつお節:血管年齢マイナス7歳の女性

① 切れ目を入れた玉ねぎをラップで包みレンチン

② ポン酢とかつお節をかけて完成

レンチン玉ねぎポン酢&かつお節:血管年齢マイナス17歳の女性

① 切れ目を入れた玉ねぎをラップで包みレンチン

② レンチンした玉ねぎにごま油と酢をかける

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今日の感想とまとめ

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