【ヒルナンデス】ポテトチップスを使って絶品トルティージャ(スペイン風オムレツ)のレシピ!家庭でカンタン料理!(4月19日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2019年4月19日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「ポテトチップスを使って絶品トルティージャのレシピ!」をご紹介します。簡単なアイオリソースの作り方もご紹介!食を知り尽くしたグルメ雑誌編集長のオススメ絶品料理!スパニッシュオムレツをじゃがいもなしで作ります。



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ポテトチップスを使って絶品トルティージャのレシピ!

材料

卵:5個
ポテトチップス:75g
塩:適量
バター:適量
マヨネーズ:適量
にんにく:適量
オリーブオイル:適量

作り方

① ボウルに卵・ポテトチップス・塩・バターを入れてかき混ぜる

② フライパンにオリーブオイルを入れ、菜箸でかき混ぜながらスクランブルエッグを作る

③ フタをして焼く

④ その間に簡単アイオリソースを作る。すりおろしたニンニクをマヨネーズとオリーブオイルで和えるだけ。

⑤ 片面が焼けたら反対側も焼いていく。つまようじを刺し、中まで火が通れば完成!

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今日の感想とまとめ

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