【この差って何ですか】ブロッコリーとアーモンドのコンソメソテーのレシピ!老化防止(2月19日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 健康

2019年2月19日テレビ番組のこの差って何ですか?で放送された、冬野菜のブロッコリーを使った作りおきレシピ、「ブロッコリーとアーモンドのコンソメソテーのレシピ!」の作り方をご紹介します。

老化防止に効果的なブロッコリーとアーモンドを使ったレシピです。



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ブロッコリーとアーモンドのコンソメソテーのレシピ!

材料

・ブロッコリー: 200g
・アーモンドスライス: 30g
・にんにくスライス: 2かけ分
・赤唐辛子: 1/2
・コンソメスープのもと: 大さじ½
・サラダ油: 大さじ2
・ツナ缶: 1缶

作り方

1.ブロッコリーを食べやすい大きさに切る

2.ザルにキッチンペーパーをしき、ふたを開けた状態で蒸し器で蒸す(中火で10分)

3.ブロッコリーを蒸している間に、にんにくスライスとアーモンドスライスを2分ほど炒める

4.ツナ、赤唐辛子、コンソメを入れ、さらに1分炒める

5.火を止め最後にブロッコリーを入れて完成!

おすすめの食べ方

パスタ

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今日の感想とまとめ

ブロッコリーにこんなすごい力があったなんて知りませんでした!もっと食べようと思います!

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