【あさイチ】コンソメデポヨのレシピ!たった5分で完成!風邪のときにもオススメ

テレビで紹介(番組別) あさイチ レシピ

2019年1月8日テレビ番組のあさイチで放送された、あったかアボカド大特集で本場メキシコ発!あったかアボカド料理の「コンソメデポヨのレシピ」の作り方をご紹介します。

たった5分で完成する簡単なメキシコ料理レシピです。

風邪の時などにも食べるそうです。

ビタミンEが弱った胃腸を整え、コレステロールの少ない脂肪が体に負担なく栄養を与えてくれます。



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コンソメデポヨのレシピ

材料

※2人分
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
唐辛子 1本
パクチー 1株
固形スープの素 1個
水 500ml
ご飯茶わん 1杯
鶏ささみ 60g
アボカド 1/2個

作り方

①細かくカットしたトマト・玉ねぎ・唐辛子・パクチーを入れ混ぜる
②コンソメスープを温める
③ご飯・①・鶏ささみをコンソメスープに入れる
④最後にアボカドを入れたら完成!

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今日の感想とまとめ

トマトの酸味とパクチーの香りがふわーっとぬけて爽やかで、アボカドのコクがプラスされてとってもおいしいそうです。

参考になりました♪
ぜひ試してみたいです。

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