【ノンストップ】ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせのレシピ!おしゃレシピ(4月17日)

テレビで紹介 レシピ

2019年4月17日テレビ番組のノンストップのきょうのおしゃレシピのコーナーでクラシルで人気のレシピ、「ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせのレシピ!」の材料と作り方をご紹介します。



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ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせのレシピ!

材料

【2人前】
新じゃがいも:200g
イタリアンパセリ:2g

揚げ油:適量
チェダーチーズ (とろけるタイプ):1枚
フライドオニオン:大さじ1
小ねぎ (小口切り):大さじ1

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サワークリーム:30g
無糖ヨーグルト:20g
中濃ソース:小さじ1/2
ケチャップ:小さじ1/2
黒こしょう:小さじ1/2

※新じゃがいもは芽を取り除いておきます。

作り方

① 新じゃがいもは皮付きのまま1センチ幅のくし切り。

② イタリアンパセリはみじん切り。

③ ボウルにA、②を入れて混ぜ合わせる。

④ 鍋底から5センチほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し①を入れ、新じゃがいもに火が通るまで7分程揚げ、油を切る。

⑤ スキレットに広げ、チェダーチーズを手でちぎりながらのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱。

⑥ ③をのせ、フライドオニオン、小ねぎをのせたら完成!

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今日の感想とまとめ

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