【ヒルナンデス】だしピーマンのレシピ!レンジだけ!3ステップで簡単!おかず(4月16日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年4月16日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、レンチンだけ!たった3ステップで作れる超簡単おかず「だしピーマンのレシピ!」をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の柳澤英子さん。



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だしピーマンのレシピ!

材料

【2人前】
ピーマン:5個
しめじ:1/2パック
顆粒和風だし:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
オリーブオイル:小さじ2

こしょう

作り方

① 耐熱ボウルにカットしたピーマン・しめじを入れ、塩こしょうで下味をつける

② ふんわりラップをかけ電子レンジで2分半加熱

③ 顆粒和風だし・しょうゆを加え、よく混ぜ合わせ、オリーブオイルを混ぜて完成!

ごはんやうどんにも合います!

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