たけしの家庭の医学(12月4日)大根を1本使ったみぞれ鍋のレシピ

テレビで紹介 レシピ

12月4日放送のたけしの家庭の医学の老化を止める冬の食材スペシャルで大根の血管老化ストップ成分イソチオシアネートを増やす調理法で大根を1本使ったみぞれ鍋のレシピを紹介していました。



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大根を1本使ったみぞれ鍋のレシピ

<作り方>
①大根を丸ごと1本ごとすりおろす
②具材や汁が入ったお鍋の中に大根のおろし汁を入れる
③おろした大根は具材に火が通ってからみぞれのようにたっぷりのせる
④数分火を通したら完成

食べるときには、お鍋をよそった小皿にたっぷりの追い大根おろしをのせて食べます。

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大根を1本使ったみぞれ鍋のレシピのまとめ

2018年12月4日放送のたけしの家庭の医学の老化を止める冬の食材スペシャルで大根の血管老化ストップ成分イソチオシアネートを増やす調理法で紹介していた大根を1本使ったみぞれ鍋のレシピをまとめてきました。

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