【教えてもらう前と後】山本ゆりさんの時短レシピ3品!電子レンジで5分超速カレーうどん・ポリ袋で10分ハンバーグ・炊飯器で手羽先の煮物の作り方!

テレビで紹介(番組別) レシピ 教えてもらう前と後

2019年7月9日テレビ番組の教えてもらう前と後の楽して早い調理講座で放送された、「山本ゆりさんの時短レシピ3品!」をご紹介します。教えてくれたのは料理ブロガーの山本ゆりさん。



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5分!超速カレーうどんのレシピ

材料

豚肉
玉ねぎ
カレールー:1片
冷凍うどん
めんつゆ・水(1:1)
水溶き片栗粉

作り方

1. どんぶりに豚肉、玉ねぎなど好きな具材を入れる

2. カレールーを刻まずそのまま1のどんぶりに入れる

3. 冷凍うどん、めんつゆ・水を加える

4. ふんわりラップしてレンジ(600W)で4分30秒加熱

5. 水溶き片栗粉を加えて混ぜて完成

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作業時間1分!炊飯器で作る手羽先の煮物のレシピ

材料

手羽先
にんにく
調味料(しょうゆ、酒、酢、砂糖、みりん、水)

作り方

1. 炊飯器に材料を入れ、アルミホイルで落し蓋をして炊飯する

2. 約1時間で完成

10分ハンバーグのレシピ

材料

<A>
牛豚合いびき肉
パン粉
みそ
マヨネーズ
和風だし
しょうゆ

<ソース>
ケチャップ
ウスターソース
焼肉のたれ

作り方

1. ポリ袋にAを入れ、もむ

※電子レンジのときは、材料をもみ過ぎない

2. 1で使っていたポリ袋を裏返して、成形する

※ポリ袋が1枚で済む

3. 耐熱皿にハンバーグを並べ、ソースをかけ、ラップをしないで5分加熱して完成

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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