【教えてもらう前と後】えのきステーキの作り方!栄養効果抜群の根元かんたん料理(8月20日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 教えてもらう前と後

2019年8月20日テレビ番組の教えてもらう前と後で放送された、「えのきステーキの作り方!」をご紹介します。

えのきは根元に行くほどキノコキトサンが豊富。キノコキトサンは脂肪を排出したり、内臓脂肪を燃焼させる効果に期待できます。



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えのきステーキの作り方!

材料

えのきの根元
バター
しょうゆ
卵黄

作り方

1. 使うのは根元の部分だけ。

2. 石づきの先を1センチほどカット。

3. フライパンで両面を焼く。

4. バターとしょうゆを加えて味付け。

5. 器に盛りつけ、卵黄をのせて完成。

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今日の感想とまとめ

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