【メレンゲの気持ち】熊谷真美さんのビーフストロガノフの作り方!15分で作れる(8月3日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年8月3日テレビ番組のメレンゲの気持ちで放送された、「熊谷真美さんのビーフストロガノフの作り方!15分で作れる」をご紹介します。旦那さんの書道家中澤希水さんも最高と絶賛のビーフストロガノフです。



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熊谷真美さんのびーすストロガノフの作り方!15分で作れる

材料

オリーブオイル
にんにく・
玉ねぎ・
マッシュルーム
牛肉(すき焼き用)
生クリーム
レモンの輪切り
ブイヨン
マキシマム(調味料)

※「マキシマム」はナツメグ・パプリカ・カツオエキスなど10種類以上ブレンドされた調味料
マキシマム(調味料)

作り方

1. オリーブオイルを入れたフライパンで、にんにく・玉ねぎ・マッシュルームを炒める

2. 玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を入れて炒めて、ブイヨンを入れる

3. マキシマムを加えて味を調える

4. 生クリーム、レモンの輪切りを加えて煮込んで完成。

※マッシュルームはたくさん入れた方がおいしいそうです。

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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