【ヒルナンデス】大葉塩の作り方(1ヵ月保存可能)&アレンジレシピ!大葉の長期保存におすすめです!家政婦マコさんのレシピ!(6月19日)

テレビで紹介(番組別) ヒルナンデス

2019年6月19日テレビ番組のヒルナンデスの3時間で34品!家政婦マコさんが旬のショウガ&アスパラで作り置きレシピで放送された、「マコさん流!大葉の長期保存方法!」をご紹介します。

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マコさん流!大葉の長期保存方法!

大葉塩の作り方(1ヵ月保存可能)!

1. 大葉の水気をキッチンペーパーで切る

2. ビンに塩を入れる

3. 大葉を入れる

4. 2と3を繰り返し、塩と大葉を交互にいれて塩漬けにする

※1か月保存可能

アレンジレシピ

大葉塩のトマトサラダの作り方

トマトとオリーブオイルと大葉塩を和えるだけ

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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