【ヒルナンデス】ディズニー公式!フレンチトーストのレシピ(6月4日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2020年6月4日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「東京ディズニーリゾート公式!フレンチトーストのレシピ」をご紹介します。

センターストリート・コーヒーハウスでしか食べられないフレンチトーストセット(1100円)の作り方。

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ディズニー公式!フレンチトーストのレシピ

材料(2人分)

<フレンチトースト材料>
ブリオッシュ:1斤(4枚切り)
※食パンでも代用可能!

全卵:2個

牛乳:100ml

生クリーム:15ml

砂糖:20g

バニラエッセンス:3g

塩:2g

オレンジジュース:30ml

<トッピング>
冷凍ミックスベリー:60g

いちごジャム:40g

いちご:2個

メイプルシロップ:50g

粉糖:適量

作り方

1. ブリオッシュを型紙をつかってミッキーの形に切る。

2. ボウルに全卵・牛乳・生クリーム・砂糖・バニラエッセンス・塩・オレンジジュースを入れ、滑らかになるまで混ぜる。

3. パンを2の卵液につけ、らっぷをして10分浸す。

4. 冷凍ミックスベリーを解凍し、いちごジャムと混ぜてソースを作る。

5. サラダ油をひいたフライパンで、3を弱火でじっくり焼く。両面に薄い焦げ目がつくまで焼く。

6. 皿に、4のソースをまわりに、5のトーストを真ん中に盛り付ける。

7. いちごのヘタ部分をV字にカットし、縦半分に切る。
※ミニーのりぼんになる。

8. 粉糖をかけて完成!

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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