【ハナタカ優越館】ハナタカレシピ3品(7/18まとめ)絶賛のアスパラ混ぜご飯の作り方!カップうどんがレンジで生麺風に!マヨネーズで天ぷらがサクサクに!(7月18日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ハナタカ優越館

2019年7月18日テレビ番組のくりぃむしちゅーのハナタカ!優越館 日本人の3割しか知らないことで放送された、「ハナタカレシピ3品(7/18まとめ)」をご紹介します。



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ハナタカレシピ3品(7/18まとめ)

アスパラの混ぜご飯が超おいしい!

番組で「おいしい」と絶賛でした。

作り方

1. アスパラを小さめに刻む

2. 耐熱ボウルに、1のアスパラ・めんつゆ・バターとを入れる

3. レンジで少し温める

4. 温めたご飯と混ぜるだけ

カップうどんがレンジで生麺風に!

お湯を入れてレンジで温めるだけで生麺のような食感になる!

高温で加熱が続くと、麺のデンプンが膨張し粘度が上がってモチモチ感がでるらしい。

作り方

1. お湯を普段よりも多めに入れる

2. 耐熱容器に移し、ラップをして電子レンジで数分加熱して完成

マヨネーズで天ぷらがサクサクに!

マヨネーズで衣の温度が上昇し水分が蒸発するため。

作り方

衣の材料で、卵の代わりにマヨネーズを入れ、いつもと同じように揚げるだけ。

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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