【きょうの料理】焼きふときゅうりの酢みそあえのレシピ!大原千鶴さん

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年1月24日NHKテレビ番組ので放送された、大原千鶴さんの「焼きふときゅうりの酢みそあえのレシピ!」の作り方をご紹介します。



スポンサーリンク

焼きふときゅうりの酢みそあえのレシピ

材料

<2人分>
焼き麩 15g
きゅうり 1/2本(60g)
酢みそ 大さじ2
★溶きがらし 小さじ1/2
溶きがらし 適量

作り方

① 焼き麩は水で戻してしっかりと水けを絞り、食べやすい大きさにちぎる

② きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする

③ 塩2つまみをふってもみ、3分間おいて水けを絞る

④ ボウルに★を入れ混ぜ、①と③を加え、よくあえる

⑤ 器に盛り、からしをのせて完成!

スポンサーリンク

今日の感想とまとめ

参考になりました。

この記事も読まれています
スポンサーリンク

ページの先頭へ