【あさイチ】春キャベツでコールスローのレシピ!市瀬悦子さん!みんなゴハンだよ(4月18日)

テレビで紹介 レシピ

2019年4月18日NHKテレビ番組のあさイチのみんなゴハンだよで放送された、「春キャベツでコールスローのレシピ!」の材料と作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の市瀬悦子さん。

春キャベツでコール
【2人分】
春キャベツ:250g
塩:ひとつまみ

<A>
マヨネーズ:大さじ1
酢:小さじ1/2
しょうゆ:小さじ1/2

塩昆布:5g
白ごま:大さじ1/2

作り方

① キャベツは細切りにする。ボウルに入れて塩をふり、ざっくりと混ぜ、5~10分間おく。

② 別のボウルにAを混ぜ、水けを絞った①、塩昆布、白ごまを入れてあえて完成!


今日の感想とまとめ

参考になりました。

スポンサーリンク

ページの先頭へ